Kereskedő mesternek lenni? – Igen, lehet

Miben több a kereskedő mester kollégáinál?

• Megszervezi és irányítja az értékesítés munkafolyamatait, a beszerzést, áruátvételt, árutárolást, az áru üzletbe történő kihelyezését, árak feltűntetését, az eladást, csomagolást, valamint marketing és reklám tevékenységet.
• Kialakítja az üzlet áruválasztékát, arculatát, berendezését.
• Elemzi az árbevétel, árrés, jövedelmezőség, termelékenység és egyéb hatékonysági mutatókat, folyamatosan vizsgálja a kereskedelmi munka hatékonyságát.
• Készletgazdálkodási mutatókat számít és elemez. Irányítja a kereskedelemben alkalmazható leltározási tevékenységet.
• Figyelemmel kíséri és figyelembe veszi a piac és a fogyasztói szokások változását, az új igények megjelenését.
• Irányítja a munkaerő-gazdálkodást, munkaerőt toboroz, munkaköri leírást készít.
• Oktatja és irányítja a hozzá tartozó munkatársakat és a szakmai gyakorlaton lévő tanulókat.
• Kiemelt figyelemmel kezeli a HACCP és ehhez kapcsolódó higiéniai és egészségvédelmi előírások betartását.
• Vállalkozás alapításához szükséges ismeretekkel, kompetenciákkal rendelkezik, üzleti tervet, stratégiát készít.
• Figyelemmel kíséri a szakmai szervezetek munkáját, minősítési rendszereket, szakmai versenyeket, kiállításokat, alkalmazza a legújabb marketing, technológiai, valamint oktatási újdonságokat.

A mesterjelöltek a szakmai elméleti és gyakorlati oktatással párhuzamosan mesterdolgozatot is készítenek, majd november elején a mestervizsga bizottság előtt szóban és írásban adnak számot tudásukról.

A mesterleveleket a sikeresen vizsgázók részére a kamara ünnepélyes keretek között adja át.